L5 maakt perengelei
Jaarlijkse traditie, we maakten opnieuw perengelei met Els en het vijfde. Vakkundig werden de kweeperen in kleine stukjes gesneden en na een nachtje weken konden we koken, persen, draaien met de doorzeef, … ondertussen werd bruto-tarra-netto aangebracht, ontworpen we etiketten en leerden we wat “pec” is en hoe het smaakt. Smakelijk aan al wie een potje kon scoren ! Bekijk de foto’s hier.